耗油生菜的正确做法 🥗✨
发布时间：2025-03-31 08:05:06来源：
准备新鲜的生菜叶子，清洗干净后沥干水分，这是制作耗油生菜的第一步。生菜翠绿鲜嫩，搭配酱汁更能激发它的清香口感。同时准备好蒜末和姜丝，它们是提味的关键，为菜肴增添独特的香气。💡
热锅冷油，先将蒜末和姜丝爆香，厨房瞬间弥漫着诱人的香味。接着加入适量的耗油，轻轻搅拌让调料均匀受热。此时可以倒入洗净的生菜，快速翻炒几下，动作要快，以保持生菜脆嫩的口感。🍃🔥
第三段：根据个人口味加入少许糖和盐调味，翻炒均匀后即可出锅。装盘时，还可以撒上些许白芝麻点缀，不仅美观还能增加风味。这道耗油生菜色泽诱人，清淡又不失美味，非常适合追求健康饮食的你！🌟🍴
小贴士：记得火候不宜过大，以免生菜失去爽脆感哦！😋
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