家常美味葱烧大虾

葱烧大虾是一道色香味俱佳的传统中式菜肴，深受家庭聚餐和宴请宾客的喜爱。这道菜的主要食材是新鲜的大虾，搭配上细碎的葱花，通过高温快炒的方式，使得大虾的鲜美与葱香完美融合。

首先，将新鲜的大虾清洗干净，去除虾线，然后用料酒、盐和少量胡椒粉腌制片刻，使其更加入味。接着，在锅中加入适量的油，油热后放入葱花爆香，随后加入腌制好的大虾快速翻炒，直至大虾变红且熟透。为了增加菜品的色泽和口感，可以适量加入一些酱油和糖调味，并在最后撒上一把新鲜的葱花作为点缀。

葱烧大虾不仅味道鲜美，而且营养丰富，是一道非常受欢迎的家庭美食。无论是作为日常餐桌上的佳肴，还是宴请亲朋好友时的一道亮点菜品，葱烧大虾都能让人赞不绝口。

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