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😋 奥匈帝国传统炖牛肉(Gulasch)的做法 🌟

2025-03-26 16:50:23
导读 提到奥匈帝国的文化遗产,怎能少了这道经典的炖牛肉——Gulasch!🍴 这是一道充满历史感与温暖味道的美食,适合寒冷的日子里为自己和家人

提到奥匈帝国的文化遗产,怎能少了这道经典的炖牛肉——Gulasch!🍴 这是一道充满历史感与温暖味道的美食,适合寒冷的日子里为自己和家人带来幸福感。以下是简单易学的做法,快来试试吧!

首先,准备好食材:牛肉块(牛腩最佳)、洋葱、胡萝卜、大蒜、番茄酱、辣椒粉(匈牙利特色)、橄榄油以及一些香料如月桂叶和黑胡椒。💪

1️⃣ 热锅后加入橄榄油,先炒香切好的洋葱,再放入牛肉块翻炒至表面微焦。

2️⃣ 倒入适量热水,加入番茄酱和辣椒粉,小火慢炖约1小时,让肉质变得软嫩多汁。

3️⃣ 最后放入胡萝卜丁和其他调味料,继续炖煮半小时即可。

成品色泽红亮,香气扑鼻,搭配面包或米饭都超美味!🍽️ 无论是周末家庭聚餐还是独自享受时光,这道Gulasch都能成为你的暖心之选。✨ 让我们一起感受奥匈帝国的经典风味吧!🍴✨

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