😊 电高压锅炖猪脚的做法

用电高压锅炖猪脚，既省时又省力，还能锁住食材的原汁原味！今天就来分享一下这道美味的制作方法吧～

准备工作很重要！先把猪脚清洗干净，剁成小块，用开水焯一下去除血水和杂质，这样炖出来的猪脚更香而不腥。接着准备好配料：生姜切片、大蒜剥好，还可以加几颗红枣和枸杞，让汤更有营养哦！ 🍲

将处理好的猪脚放入电高压锅内胆，加入适量清水，水量没过猪脚即可。然后依次放入姜片、大蒜、红枣等调料，再撒上少许盐和料酒提味。盖上锅盖后选择“肉类/炖汤”模式，时间设定为40分钟左右。如果喜欢软烂一点的口感，可以适当延长炖煮时间。 🔪🔥

等待的时间里，你可以去准备其他菜肴，轻松享受烹饪的乐趣！当电高压锅发出提示音时，揭开锅盖，一股浓郁的香气扑鼻而来，猪脚色泽诱人、肉质软糯，简直让人垂涎三尺！最后撒上一些葱花点缀，一道色香味俱全的电高压锅炖猪脚就完成啦！ 🥣✨

快叫上家人一起品尝这份暖心美味吧！💖

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