西瓜鸡的做法 🍉🐔

开头引入：

夏天来了，清爽解暑的菜品成了餐桌上的主角。今天给大家分享一道颜值爆表又美味的西瓜鸡做法！不仅颜色搭配让人眼前一亮，而且吃起来清新不油腻，绝对是夏日聚会的绝佳选择。

步骤讲解：

首先将西瓜顶部切开，挖出果肉备用，注意保留完整的西瓜壳作为容器。接着将鸡肉清洗干净后切成小块，用料酒、生抽、姜片腌制15分钟去腥增香。然后在锅中加入适量油，放入腌好的鸡肉翻炒至变色，再倒入调好的酱汁（生抽、老抽、糖和少量清水混合），炖煮约10分钟让鸡肉充分入味。最后将炒好的鸡肉装入西瓜壳内，盖上西瓜盖，放入蒸锅中蒸15分钟左右即可。

结尾总结：

这样一道既好看又好吃的西瓜鸡就完成啦！它不仅能满足你对美食的所有幻想，还能为炎热的夏天带来一丝清凉。快动手试试吧，让你的朋友都惊叹你的厨艺！✨

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