经典卤味一让鸭脑壳飞起来的做法 🍖✨

🌟卤味的魅力在于它那独特的香醇味道和丰富的口感，而其中“鸭脑壳”更是卤味界的明星选手！今天就来教大家如何制作这道让人欲罢不能的经典美食。首先准备好新鲜的鸭头，经过清洗处理后，将其放入提前调制好的卤水中。卤水的配方可是关键，八角、桂皮、香叶等香料缺一不可，它们能让鸭脑壳散发出迷人的香气。

🔥将鸭脑壳用小火慢炖至少一个小时，这样能让卤汁充分渗透到每一寸肉质中。期间记得翻动几次，确保受热均匀。当鸭脑壳呈现出诱人的红棕色时，就可以出锅啦！最后撒上一层芝麻和葱花，不仅提升颜值，还增添了额外的香味。

第三段：🍴刚出锅的鸭脑壳外皮Q弹，内里鲜嫩多汁，一口咬下去满嘴留香，让人忍不住想再来一个。无论是作为下酒菜还是日常零食，都是绝佳选择。快来试试吧，让你的味蕾也跟着“飞”起来！💃💨

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