瓠子饼的做法 🥬✨

瓠子饼是一道简单又美味的家常小吃，深受大家的喜爱。今天就来教大家如何制作这道色香味俱佳的瓠子饼吧！首先准备好新鲜的瓠子、鸡蛋和面粉，将瓠子切成细丝，加入少许盐腌制片刻，挤干水分备用。接着打入鸡蛋搅拌均匀，再倒入适量面粉，混合成糊状。记得加入一点葱花提香哦！平底锅预热后刷上一层薄油，用勺子舀取适量面糊放入锅中，摊成圆形小饼。用中小火慢慢煎至两面金黄即可出锅。咬上一口，外酥里嫩，瓠子特有的清香在口中弥漫开来，简直是人间美味！快动手试试吧，为自己和家人带来一份温暖与幸福！😋🍴💕

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