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🌸紫薯面包的做法 🍞🍠

2025-03-27 15:30:38
导读 想要在家自制一款健康又美味的早餐?那就试试这款紫薯面包吧!不仅颜值在线,还富含膳食纤维,香甜软糯,超适合当早餐或下午茶哦~💖首先准

想要在家自制一款健康又美味的早餐?那就试试这款紫薯面包吧!不仅颜值在线,还富含膳食纤维,香甜软糯,超适合当早餐或下午茶哦~💖

首先准备好食材:高筋面粉、牛奶、鸡蛋、黄油、细砂糖、酵母、紫薯泥(蒸熟压成泥)。接着按照以下步骤操作👇:

1️⃣ 将牛奶、鸡蛋和酵母混合均匀,静置5分钟让酵母激活。

2️⃣ 加入高筋面粉、细砂糖,揉成光滑面团后加入黄油继续揉至扩展阶段。

3️⃣ 盖上保鲜膜,放在温暖处发酵至两倍大,大约需要1小时。

4️⃣ 发酵好的面团排气后分成小剂子,包裹紫薯泥搓圆整形。

5️⃣ 再次醒发15-20分钟后刷蛋液,放入预热好的烤箱,180℃烤约20分钟即可出炉啦~✨

金黄色的外皮,松软的内里,搭配紫薯的自然香气,每一口都让人幸福感爆棚!💛快来试试吧,让你的厨房飘满幸福的味道~🍞❤️

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