酥皮水果月饼的做法 🥮🍎🍇

在这个秋意渐浓的季节，来尝试制作一款酥皮水果月饼吧！不仅颜值高，而且健康美味，绝对是家庭聚餐或送礼的好选择。首先准备材料：低筋面粉、黄油、糖粉、鸡蛋和你喜欢的水果（如草莓、蓝莓或芒果）。先将黄油和糖粉混合搅拌至顺滑，加入蛋液继续搅打均匀，再筛入低筋面粉揉成面团，放入冰箱冷藏松弛。接着处理水果馅料，将新鲜水果切块备用。取出面团分成小剂子，包入水果馅，用手指轻轻捏合封口，然后放入模具中压制成型。最后送入预热好的烤箱，以180℃烘烤约20分钟，直到表面金黄即可出炉。刚出炉的月饼散发出阵阵果香与黄油香气，外皮层层酥脆，内馅酸甜可口，一口咬下去幸福感爆棚！快动手试试这款暖心又暖胃的自制月饼吧！✨

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