涼拌鸡肉的做法 🍗🍜

😋 想要享受一道简单又美味的凉拌鸡肉吗？今天就教大家如何制作这道色香味俱全的家常菜！首先准备好新鲜的鸡胸肉一块，黄瓜半根，胡萝卜半根，还有香菜少许。食材的新鲜度是关键哦！✨

🍗 第一步，将鸡胸肉清洗干净后放入锅中，加入适量清水和姜片，用中小火煮至熟透。记得撇去浮沫，这样可以让汤汁更加清澈。煮好后捞出放凉，用手撕成细丝备用。

🥕 第二步，把黄瓜和胡萝卜切丝，用少许盐腌制片刻，挤干水分后与鸡肉丝混合。再加入蒜末、辣椒油、酱油、醋、糖和香油调成的酱汁，搅拌均匀。

🌿 最后撒上香菜点缀，一盘清爽可口的凉拌鸡肉就完成啦！这道菜低脂健康，非常适合夏天食用，酸辣开胃，鸡肉嫩滑，让人食欲大增！🍴💕

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