✨茄子炸酱面✨

🍲炎炎夏日，食欲不佳？来一碗热腾腾的茄子炸酱面吧！这道菜色香味俱全，光是看着就让人垂涎三尺。茄子软糯香甜，搭配浓郁的炸酱，每一口都是幸福的味道。记得提前将茄子切块，用少许油煎至金黄，这样既能锁住茄子的水分，又能让其吸收更多酱汁的香气哦～

🍜制作炸酱时，选用五花肉丁炒出油脂最为关键，再加入黄豆酱和甜面酱翻炒均匀，浓郁的酱香瞬间扑鼻而来。最后加入适量清水慢炖，直至酱汁浓稠，香气四溢。面条煮好后过凉水，口感更加劲道爽滑，与炸酱完美融合，每一根面条都裹满了酱香。

🌟第三段：茄子炸酱面不仅美味，还营养均衡，荤素搭配恰到好处。如果你喜欢更丰富的口感，可以加入黄瓜丝、胡萝卜丝和豆芽等配菜，色彩缤纷，食欲大增。快来试试吧，这碗简单却充满家的味道的茄子炸酱面，一定会让你爱不释手！😋

免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！