🌟煮花蚬子的做法🍴

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——煮花蚬子！🌊食材新鲜是关键哦～首先准备好鲜活的花蚬子，记得用淡盐水浸泡一段时间，让它们吐沙干净。接着准备姜片和葱段，既能去腥又能提香。🔥锅中加水烧开后放入花蚬子，撒上几片姜片，水再次沸腾时就能看到蚬子慢慢张开壳啦～这个时候加入少许料酒，不仅能去腥还能让蚬肉更加鲜嫩。等到所有蚬子都开口后，就可以关火了，千万别煮太久，否则肉会老哦～最后撒上葱花点缀，一盘热气腾腾、香气扑鼻的煮花蚬子就完成啦！✨搭配一碗白米饭，简直完美！🍚这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，快试试吧～💪

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