香干韭菜的做法 🍴🌿

✨准备食材✨

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——香干韭菜！你需要准备的材料有：香干（也就是豆腐干）200克、韭菜1把、蒜末少许、生抽1勺、盐适量和一点点食用油。先把香干切成小块，韭菜洗净切段备用，一切就绪后就可以开始烹饪啦！

🔥烹饪步骤🔥

第一步：热锅凉油，放入蒜末爆香，香味四溢的时候加入香干翻炒几分钟，让香干充分吸收锅底的香气。接着倒入适量生抽调味，继续翻炒均匀。

第二步：将切好的韭菜段倒入锅中，大火快速翻炒，直到韭菜变软且颜色更加翠绿。最后撒上一点盐调味，简单翻拌均匀即可出锅！

🍴成品展示🍴

一盘色香味俱全的香干韭菜就完成啦！韭菜的清香与香干的韧劲完美结合，每一口都能感受到食材的原汁原味。这道菜不仅下饭，还富含蛋白质和维生素，非常适合忙碌的工作日或者想要轻松享受美食的时刻！快试试吧，记得拍照分享哦～📸😋

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