清蒸海红的做法 🌊✨
2025-03-28 15:26:39
导读 🌟【准备食材】:新鲜海红一斤、姜丝少许、葱段几根、料酒适量、盐少量。确保海红清洗干净,外壳刷洗干净,去除杂质。🌊【第一步】:将处理
🌟【准备食材】:新鲜海红一斤、姜丝少许、葱段几根、料酒适量、盐少量。确保海红清洗干净,外壳刷洗干净,去除杂质。
🌊【第一步】:将处理好的海红放入盘中,均匀撒上姜丝和葱段,淋上料酒,轻轻拌匀。这一步不仅能去腥增香,还能让海红更入味哦!接着静置约15分钟,让调料充分渗透。
🔥【第二步】:锅中加水烧开后,将装有海红的盘子放入蒸锅内,大火蒸6-8分钟即可。时间不宜过长,以免影响海红的鲜嫩口感。
🌿【第三步】:出锅前可根据个人口味撒上一点盐调味,最后淋上热油激发香气,一道鲜美无比的清蒸海红就完成啦!🎉
🍴享用这道菜肴时,你会发现海红肉质细嫩,汤汁鲜美,简直是舌尖上的享受!快动手试试吧,美味不容错过!💖
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