西芹炒腊肉的做法 🍴✨

西芹炒腊肉是一道色香味俱全的经典家常菜，简单易做又营养丰富，特别适合忙碌的工作日享用。首先，准备好新鲜的西芹和优质腊肉，腊肉提前用温水浸泡半小时去除咸味，然后切成薄片备用。西芹洗净后斜切成段，保持其脆嫩口感。起锅烧油，放入腊肉煸炒至出油且微微卷曲，散发出诱人的香气，这时加入姜片提味。接着倒入西芹快速翻炒，加入少许盐和糖调味，让西芹更加鲜甜爽口。最后撒上葱花点缀，一盘香喷喷的西芹炒腊肉就完成啦！🍽️😋 这道菜色泽搭配和谐，腊肉的咸香与西芹的清脆完美融合，每一口都让人回味无穷。无论是配米饭还是单独品尝，都令人食欲大开，快试试吧！🍴🌟

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