✨ 绿豆芽炒猪肉丝的做法 ✨

🍲 准备食材

首先准备好新鲜的绿豆芽 🌱 和瘦猪肉 🥩，再搭配一些葱姜蒜作为调味料。绿豆芽要挑选根部完整、色泽鲜亮的那种，而猪肉最好选择猪里脊肉，口感更嫩滑哦！

🍳 烹饪步骤

1️⃣ 将猪肉切成细丝，用少许盐、生抽和淀粉腌制10分钟，这样可以让肉质更加滑嫩。

2️⃣ 热锅凉油，先下入肉丝快速翻炒至变色，盛出备用。

3️⃣ 锅中留底油，放入葱姜蒜爆香，接着倒入绿豆芽大火快炒，加入适量盐调味。

4️⃣ 最后将炒好的肉丝回锅，与绿豆芽混合均匀，翻炒几下即可出锅啦！

🍚 小贴士

这道菜简单快手，营养丰富，非常适合忙碌的工作日。记得绿豆芽不要炒太久，保持脆爽的口感才好吃哦！🌟

👨‍🍳 快试试吧，让你的餐桌多一份清爽美味！

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