🌟韭菜大肉饺儿的做法🍴

寒冷的冬日，来一盘热腾腾的大肉饺儿，简直幸福到冒泡！💖今天教大家做一款家常版韭菜大肉饺儿，简单又美味，快来试试吧～💪

第一步：准备食材

新鲜的韭菜一把清洗干净，切碎后拌入少许盐腌制5分钟，去除多余水分。接着准备五花肉剁成馅儿，加入生抽、老抽、蚝油调味，再打入一个鸡蛋增加嫩滑口感。💡

第二步：混合馅料

将腌好的韭菜倒入肉馅中，撒上姜末和香油，搅拌均匀。这时候的香气已经让人垂涎三尺啦！口水直流～💦

第三步：包饺子

拿出提前擀好的饺子皮，放上适量馅料，捏紧边缘封口。新手可以多练习几次，包出自己喜欢的形状。😉

第四步：煮饺子

水烧开后下锅，点三次冷水，待饺子浮起就熟啦！捞出来蘸上醋或者辣椒油，咬一口满嘴鲜香，幸福感爆棚～🎉

快动手试试这道暖心美食吧！记得叫上家人一起分享哦～👨‍👩‍👧‍👦💕

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