🌸千层芒果慕斯蛋糕的做法🍓✨
2025-03-29 06:10:51
导读 周末想来点小确幸?那就试试这款颜值与美味并存的千层芒果慕斯蛋糕吧!🍴💛准备工作首先准备好材料:新鲜芒果、动物奶油、吉利丁片、细砂糖
周末想来点小确幸?那就试试这款颜值与美味并存的千层芒果慕斯蛋糕吧!🍴💛
准备工作
首先准备好材料:新鲜芒果、动物奶油、吉利丁片、细砂糖和饼干底。芒果要选熟透的,香气更浓郁哦~芒果控们绝对会爱!🥭🌟
制作步骤
第一步是做饼皮。将面糊摊成薄薄的圆饼,放入冰箱冷藏定型,重复操作直到完成多层饼皮。每一层都得耐心细致,这样才能打造出千层效果!🌿💪
接着制作慕斯部分。将芒果果肉打成果泥,加入融化的吉利丁液混合均匀,再慢慢拌入打发的淡奶油。这一步决定了蛋糕的口感是否顺滑绵密~💚💫
最后组装!将饼皮铺底,倒入一层慕斯,放上一片芒果装饰,如此反复叠加至顶部。表面用剩余慕斯抹平后,再点缀几块芒果块或薄荷叶作为装饰,放进冰箱冷藏4小时以上。等到切开的那一刻,层层分明的美丽画面一定会让你成就感爆棚!🍰🎉
快来动手试试吧,保证让你一口爱上!💖
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