香煎小黄鱼 🐟💛

周末的厨房总是充满期待，今天我决定尝试一道简单又美味的菜肴——香煎小黄鱼。小黄鱼肉质细嫩，富含蛋白质，是餐桌上不可多得的佳肴。准备食材时，我特意挑选了几条新鲜的小黄鱼，它们金黄色的鳞片在阳光下闪闪发亮，仿佛预示着这顿饭的美好滋味。

烹饪开始啦！首先用少许盐和料酒腌制小黄鱼，让它们更加入味。接着，在平底锅中倒入适量橄榄油，待油温升高后放入小黄鱼，轻轻翻动确保两面都能均匀受热。随着“滋滋”的声音响起，鱼皮逐渐变得酥脆，散发出诱人的香气，让人忍不住咽口水。期间还可以撒上一些葱姜丝提味，增添层次感。

第三段：几分钟后，一盘色香味俱全的香煎小黄鱼就完成了！端上桌时，那金黄色的外皮与白嫩的鱼肉形成鲜明对比，真是令人赏心悦目。夹起一块送入口中，外皮酥脆内里鲜嫩，每一口都让人回味无穷。搭配一碗热腾腾的米饭，简直是绝配，幸福感瞬间爆棚！无论是家人聚餐还是朋友聚会，这道菜都能成为餐桌上的焦点哦～🐟💛

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