🌸🎂玫瑰生日蛋糕的做法🎂🌸
2025-03-13 17:40:54
导读 想要给家人或朋友一个特别的惊喜吗?那就试试这款浪漫又精致的玫瑰生日蛋糕吧!以下是简单易学的制作步骤,快拿出你的烘焙工具,一起动手做...
想要给家人或朋友一个特别的惊喜吗?那就试试这款浪漫又精致的玫瑰生日蛋糕吧!以下是简单易学的制作步骤,快拿出你的烘焙工具,一起动手做起来吧~💖
第一步,准备材料:新鲜鸡蛋4个、低筋面粉85克、细砂糖60克(蛋白用)、牛奶40毫升、植物油40毫升、红色食用色素少许。💡
第二步,将蛋白和蛋黄分离,分别打发。在蛋白中加入砂糖,用电动打蛋器搅打至硬性发泡;蛋黄则加入牛奶和植物油搅拌均匀后筛入低筋面粉,轻轻拌匀成蛋黄糊。🎨
第三步,取部分蛋黄糊加入红色色素调成粉色,与原色蛋黄糊交替倒入模具,轻轻震出气泡。接着放入预热好的烤箱,以170℃烘烤约30分钟。🔥
第四步,蛋糕冷却后切片组装,用奶油涂抹表面并装饰成玫瑰花形状。最后撒上一些糖粉点缀,一朵美丽的“玫瑰”就诞生啦!💐
这样一款既美观又美味的玫瑰生日蛋糕,不仅能满足味蕾,还能传递满满的心意哦~🎉
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