鸡蛋灌饼怎么做 🥚🥞

😋 想吃外酥内软的鸡蛋灌饼吗？其实它比想象中简单哦！准备好食材：面粉、鸡蛋、葱花、盐和食用油，就可以开始啦！首先，将面粉加水揉成光滑面团，醒发15分钟，这样饼皮更劲道。接着，把面团分成小剂子，擀成薄饼。打入一个鸡蛋，撒上葱花和少许盐，用筷子轻轻搅匀。然后，将饼皮对折封口，再擀平成圆形。🍳

🔥 热锅刷油，放入饼胚，小火慢慢烙至两面金黄。当饼鼓起来时，说明鸡蛋已经熟了，用筷子轻轻戳开，让香气溢出！最后，将饼切成小块，趁热享用吧！香脆的外壳包裹着滑嫩的蛋液，每一口都是幸福的味道。😍

记得配上一杯豆浆或牛奶，早餐就完美啦！快动手试试，做给家人一起分享这份美味吧！💛

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