🌟打印韭菜炒千张的做法🌟
2025-03-13 22:46:33
导读 🌿今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——韭菜炒千张!这道菜色香味俱佳,而且营养丰富,特别适合忙碌的工作日哦~快拿出小本本记下来吧...
🌿今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——韭菜炒千张!这道菜色香味俱佳,而且营养丰富,特别适合忙碌的工作日哦~快拿出小本本记下来吧!
第一步:准备工作食材。我们需要新鲜的韭菜一把,切成段;千张(豆腐皮)适量,切成长条状;再准备一些蒜末和红椒丝作为点缀。记得先将千张焯水一下,这样吃起来更有嚼劲,也更健康。
第二步:热锅凉油。在锅中倒入适量植物油,放入蒜末爆香后加入红椒丝翻炒几下。接着把千张倒入锅中,大火快速翻炒均匀,让每一片千张都裹上香气。
第三步:加入主角韭菜。将切好的韭菜倒入锅内,与千张一起翻炒,直到韭菜变软且散发出诱人的清香即可关火。最后撒上一点盐调味,一盘色香味俱全的韭菜炒千张就完成啦!
🍴这道菜不仅做法简单,还富含蛋白质和维生素,非常适合搭配米饭食用。赶紧动手试试吧!😋
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