蛋炒肉怎么做 🍳🍴

前言 🌟

蛋炒肉是一道简单又美味的家常菜，深受大家喜爱。它色香味俱全，做法也不复杂，适合忙碌的工作日快速上手。今天就来教大家如何做出一道色香味美的蛋炒肉吧！😋

准备食材 🛒

首先，准备好所需材料：新鲜的鸡蛋2-3个、瘦猪肉适量（切片或切丝均可）、葱姜蒜少许、酱油、盐、糖和食用油。鸡蛋打散备用，猪肉用少量酱油腌制片刻，这样更入味哦！✨

烹饪步骤 🔥

第一步，热锅凉油，倒入打好的鸡蛋液，待其凝固后翻炒至金黄色，盛出备用。🍳

第二步，重新热锅加油，放入腌制好的肉片，翻炒至变色。接着加入葱姜蒜爆香，散发出诱人的香气。🌿

第三步，将之前炒好的鸡蛋倒回锅中，与肉片混合翻炒均匀。最后加入适量的盐、糖调味，再淋少许酱油提鲜，即可出锅啦！💪

小贴士 📝

如果喜欢口感更丰富，可以加入一些青椒或胡萝卜丁一起炒，不仅营养均衡，还让菜品更加好看呢！🌈

结语 🎉

这样一道简单又下饭的蛋炒肉就完成啦！快叫上家人一起品尝这道家常美味吧！😋💕

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