娃娃鱼的做法 🐸✨

开头引入：野生娃娃鱼因其稀有性和营养价值，被誉为“水中大熊猫”。想要品尝这道珍馐美味吗？今天就教大家如何制作一道色香味俱全的娃娃鱼佳肴！💦🍴

准备食材：首先准备好新鲜的娃娃鱼一条（约500克），生姜几片，大蒜若干瓣，青红椒适量，还有香葱和料酒。别忘了盐、酱油、糖等调味品哦～🐟🌿

烹饪步骤：先将娃娃鱼清洗干净，用少许盐和料酒腌制10分钟去腥提鲜。热锅凉油，放入姜蒜爆香后加入娃娃鱼翻炒至表面微黄。接着倒入适量清水，水量以没过鱼肉为宜，大火煮开转小火慢炖半小时。期间可加入青红椒块增加色彩与口感，最后撒上葱花即可出锅。🔥🌿

结尾总结：一道鲜美滑嫩的娃娃鱼就完成啦！这道菜不仅味道绝佳，还富含蛋白质和多种微量元素，适合家庭聚餐或朋友聚会时分享。😋💕记得享用前让鱼肉稍微冷却一下，以免烫嘴哦！

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