🌟柴鱼汤的做法🍲
2025-03-14 05:48:40
导读 柴鱼汤是一道简单又营养的日式家常汤品,特别适合秋冬季节饮用。今天就来分享一下这道美味的制作方法吧!😉首先准备好所需材料:柴鱼片、昆...
柴鱼汤是一道简单又营养的日式家常汤品,特别适合秋冬季节饮用。今天就来分享一下这道美味的制作方法吧!😉
首先准备好所需材料:柴鱼片、昆布、豆腐、海带芽、葱花和适量的水。准备工作完成后,先将昆布放入冷水中浸泡约30分钟,这样可以让汤底更加鲜美。⏰接着开小火加热,待水温接近沸腾时取出昆布,加入柴鱼片煮至再次沸腾后关火,静置几分钟让味道充分融合。🐟
随后过滤掉固体残渣,保留清澈的柴鱼高汤。把高汤重新倒入锅中,加入切块的豆腐和海带芽,用中小火煮5分钟左右。最后撒上一些葱花点缀即可出锅啦!🌿✨
一碗热腾腾的柴鱼汤不仅暖胃还暖心,快动手试试吧!😋
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