番茄去皮的做法 🍅

✨日常生活中，我们常常会用到去皮的番茄来制作各种美味菜肴，比如番茄炒蛋、番茄汤等。但是，如何快速有效地去除番茄的外皮呢？其实方法非常简单！首先准备一锅热水和一碗冰水，这是关键步骤哦～

🍅接下来，将番茄洗净后，在顶部轻轻划一个十字形的小口。然后将番茄放入刚刚烧开的热水中浸泡大约半分钟至一分钟左右。这段时间足以让番茄表皮开始松动，方便后续操作。

第三段：❄️随后迅速将番茄从热水中取出，立即放入事先准备好的冰水中冷却。利用热胀冷缩原理，此时你会发现番茄的表皮已经变得非常容易剥离了。只需轻轻一撕或用刀子辅助，就能轻松去掉整张表皮啦！

第四段：🍴去完皮后的番茄不仅外观更加美观，还能更好地吸收其他食材的味道，让你的料理更上一层楼。快来试试这个小技巧吧，让你的厨房时光变得更加高效又有趣！😋

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