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🍞✨第一次的烤面包做法✨🍞

2025-03-14 11:48:59
导读 第一次尝试做烤面包,心情既兴奋又忐忑!😋首先准备好材料:面粉、酵母、糖、盐和牛奶🥛。将这些混合在一起,揉成光滑的面团,然后盖上保鲜...

第一次尝试做烤面包,心情既兴奋又忐忑!😋首先准备好材料:面粉、酵母、糖、盐和牛奶🥛。将这些混合在一起,揉成光滑的面团,然后盖上保鲜膜静置发酵大约1小时⏰。看着面团慢慢膨胀起来,就像期待中的小惊喜一样让人开心膨膨膨膨膨~💕

接着把发酵好的面团拿出来排气,再分成均匀的小剂子,稍微整形后放入烤盘。继续醒发20分钟,表面刷上一层薄薄的蛋液🍳。最后预热烤箱至180℃,放入烤箱中层,烘烤约25分钟。当闻到浓郁的麦香飘出时,就知道成功啦!🎉

刚出炉的面包金黄酥脆,切开后还能看到细腻的蜂窝状组织。搭配果酱或黄油一起享用,简直是幸福的味道呀❤️。虽然不是完美的艺术品,但这是属于我的独家记忆🍞💛。以后还要多加练习,争取做出更棒的面包!💪

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