🌸黎蒿烧豆腐的做法🌿
2025-03-14 17:17:17
导读 春天到了,万物复苏,正是品尝新鲜食材的好时节!今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——黎蒿烧豆腐。😋首先准备好所需材料:新鲜的黎蒿...
春天到了,万物复苏,正是品尝新鲜食材的好时节!今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——黎蒿烧豆腐。😋
首先准备好所需材料:新鲜的黎蒿一把(约200克),嫩豆腐一块,蒜末适量,生抽、盐、糖少许,以及一些清水。食材的新鲜程度决定了最终的味道哦!🌟
第一步是处理黎蒿,将它摘洗干净后切成小段,用开水焯一下去涩味;接着把豆腐切成块状备用。准备工作完成后就可以开始烹饪啦!🍳
热锅凉油,先爆香蒜末,再放入黎蒿快速翻炒几下,随后加入豆腐块轻轻推匀。此时调入适量的生抽、盐和糖提味,最后加少量清水焖煮几分钟让味道融合。✨
当汤汁略微收浓时即可出锅装盘,一道清香扑鼻、色泽诱人的黎蒿烧豆腐就完成啦!这道菜不仅营养丰富,还特别适合搭配米饭享用。🍚🍴
快动手试试吧,让你的餐桌增添一抹春日的清新风味!🍃💕
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