🌿小油菜炒肉丝😋
2025-03-14 17:28:58
导读 今天教大家做一道简单又美味的家常菜——小油菜炒肉丝!这道菜色香味俱全,而且营养均衡,非常适合忙碌的工作日。食材也很容易准备哦!首先...
今天教大家做一道简单又美味的家常菜——小油菜炒肉丝!这道菜色香味俱全,而且营养均衡,非常适合忙碌的工作日。食材也很容易准备哦!
首先,准备好新鲜的小油菜和瘦肉。先把瘦肉切成细丝,用少许盐、生抽和淀粉腌制10分钟,这样肉丝会更加嫩滑。接着,把小油菜洗净,切掉根部备用。🍳
热锅凉油,先下肉丝翻炒至变色,盛出备用。再倒入少量油,放入蒜末爆香,接着加入小油菜快速翻炒,撒点盐提味。最后,将炒好的肉丝倒回锅中,与小油菜一起翻炒均匀,淋上一点蚝油增鲜,就可以出锅啦!💚
装盘后,香气扑鼻,绿油油的小油菜搭配红白相间的肉丝,看着就很有食欲!这道菜不仅做法简单,还富含维生素和蛋白质,赶紧试试吧!🍴✨
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