粿条怎么做 🍜

粿条是一道非常受欢迎的传统美食，简单易做又美味可口。首先准备好所需的材料：粿条、青菜、瘦肉或虾仁、蒜末和酱油等调料。先把粿条用温水泡软备用，这样口感会更好。接着热锅冷油，放入蒜末爆香，再加入切好的瘦肉或者虾仁翻炒至变色。然后倒入适量的清水煮沸，放入泡好的粿条和青菜，稍微煮一下让味道融合。最后加入酱油、盐调味，喜欢的话还可以撒上一些葱花提香。一碗香气扑鼻、色泽诱人的粿条就完成啦！快试试吧，简单几步就能享受家的味道～😋✨

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