当前位置:首页  美食

美食

奶白煲鸭汤的做法 🍲🍗

2025-03-14 20:57:24
导读 寒冷的冬日里,来一碗热腾腾的奶白煲鸭汤再合适不过了!不仅味道浓郁,还营养丰富,适合全家人一起享用。首先准备好食材:老鸭一只、姜片几...

寒冷的冬日里,来一碗热腾腾的奶白煲鸭汤再合适不过了!不仅味道浓郁,还营养丰富,适合全家人一起享用。首先准备好食材:老鸭一只、姜片几片、红枣和枸杞适量,以及一些清水。将老鸭清洗干净后切块,用开水焯一下去除血水,这样炖出来的汤会更加清澈鲜美。接着把处理好的鸭肉放入砂锅中,加入足量的冷水,开大火煮沸后撇去浮沫。此时转小火慢炖约一个半小时,让鸭肉充分释放出胶原蛋白,汤汁逐渐变得乳白诱人。最后加入姜片、红枣和枸杞继续炖煮20分钟即可。出锅前可以依个人口味加盐调味,一锅香气扑鼻、营养满满的奶白煲鸭汤就完成啦!这道汤不仅暖胃,还能补气养血,快动手试试吧!💛🍗

免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!