🌸 法式爽口苦苣菜的做法 🥗
2025-03-14 23:50:23
导读 🌿 前言春天来了,万物复苏,正是尝试新鲜食材的好时节!今天给大家分享一道经典的法式家常菜——苦苣菜沙拉。这道菜清新爽口,带有微微的...
🌿 前言
春天来了,万物复苏,正是尝试新鲜食材的好时节!今天给大家分享一道经典的法式家常菜——苦苣菜沙拉。这道菜清新爽口,带有微微的苦味,非常适合搭配主餐享用哦!✨
🌱 所需材料
- 新鲜苦苣菜 200g
- 小番茄 6颗(切半)
- 黄瓜 半根(切片)
- 红洋葱 少许(切丝)
- 橄榄油 适量
- 白醋 1汤匙
- 盐 少许
- 黑胡椒粉 少许
- 芝麻碎(可选)
🍴 制作步骤
第一步:将苦苣菜洗净后沥干水分,放入大碗中备用。
第二步:加入切好的小番茄、黄瓜片和红洋葱丝,轻轻拌匀。
第三步:调制酱汁:橄榄油与白醋按3:1比例混合,加入盐和黑胡椒调味,搅拌均匀后淋在蔬菜上。
第四步:最后撒上芝麻碎点缀,即可装盘享用啦!
🍴 小贴士
苦苣菜本身略带苦味,但能很好地平衡油腻感,非常适合健康饮食爱好者!如果喜欢更丰富的口感,可以加入坚果或奶酪碎哦~🧀
🌿 结语
简单几步就能完成一道地道的法式沙拉,快来试试吧!😋 记得拍照打卡分享给朋友们哦,一起感受这份来自法国田园的清新滋味!🍀
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