苏打饼怎么做 🍞🍪

🌟想要自制一款简单又美味的小零食吗？那就跟着步骤一起来做香脆可口的苏打饼吧！首先准备好食材：低筋面粉200克、小苏打3克、盐3克、糖5克、黄油40克和牛奶60毫升。把这些材料按照顺序混合，揉成光滑的面团，记得让面团静置松弛15分钟哦！✨

接着，把面团擀平至约0.3厘米厚，用模具压出喜欢的形状，比如圆形或者方形。然后将饼干胚整齐地摆放在铺了烘焙纸的烤盘上，表面可以刷一层薄薄的牛奶增加光泽感。💛

最后一步就是进烤箱啦！预热到180℃，烘烤大约15-20分钟，直到边缘微微金黄即可出炉。刚出炉的苏打饼还带着热腾腾的香气，放凉后会变得更加酥脆。😋赶紧试试吧，自己动手丰衣足食，享受烘焙的乐趣！🎉

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