🌿海米拌油菜的做法 🍴

春天来了，万物复苏，正是吃清爽小菜的好时节！今天教大家做一道简单又美味的家常凉菜——海米拌油菜。这道菜不仅颜色翠绿诱人，还富含营养，特别适合搭配米饭享用哦！✨

首先准备好食材：新鲜的小油菜一把、干海米一小把、蒜末适量、香油几滴，以及少许盐和生抽。先把小油菜洗净，用开水焯烫1分钟，捞出后迅速过冷水，保持它的脆嫩口感。接着将干海米提前泡发，撒在沥干水分的油菜上。💡

接下来是最关键的一步——调味！取一个小碗，加入蒜末、生抽、香油，搅拌均匀后淋在海米和油菜上，轻轻拌匀即可。一道清香四溢、鲜美可口的海米拌油菜就完成啦！😋

这道菜清淡爽口，既有海米的鲜香，又有油菜的清甜，简直是餐桌上的完美点缀。快动手试试吧，保证让你爱不释手！🍴✨

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