🌱自制酸豆角这样做！✨

酸豆角是很多人的心头好，不仅开胃还能让家常菜瞬间升级！👀首先，准备好新鲜的豆角和密封罐，清洗豆角时一定要确保无水无油哦！💦将豆角切段，用淡盐水浸泡半小时杀菌，然后晾干水分。盐、白酒、辣椒粉是制作酸豆角的灵魂调料，按个人口味调配即可。🌶️把处理好的豆角装进干净的玻璃罐中，层层压实，倒入调好的调料汁，最后加点凉白开封顶。记得留出一些空间方便发酵膨胀。⏰放置在阴凉通风处，一般7-10天就能闻到酸香扑鼻啦！

自制酸豆角既健康又美味，快来试试吧！🍴💕

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