迷你多层小蛋糕怎么做 🍰✨
2025-03-15 05:24:16
导读 🌟想要一款小巧精致又美味的甜点吗?那就来试试这款迷你多层小蛋糕吧!它不仅颜值爆表,制作起来也超简单,特别适合家庭聚会或者下午茶时光...
🌟想要一款小巧精致又美味的甜点吗?那就来试试这款迷你多层小蛋糕吧!它不仅颜值爆表,制作起来也超简单,特别适合家庭聚会或者下午茶时光。👀
首先,准备所需材料:低筋面粉、鸡蛋、牛奶、细砂糖、黄油等。将鸡蛋分离蛋清和蛋黄,分别搅拌均匀。蛋黄中加入少量糖和牛奶,再筛入低筋面粉,搅拌成细腻的面糊。接着,打发蛋白并分次加入剩余的糖,直至呈现硬性发泡状态。将打发好的蛋白霜与蛋黄糊轻轻混合,倒入模具中,放入预热好的烤箱,170度烘烤约15分钟即可。💛
为了让蛋糕更有层次感,可以重复上述步骤,叠加不同口味的夹心,比如巧克力酱或果酱。最后,撒上一层糖粉,点缀几颗草莓或蓝莓,瞬间变身高颜值甜品!🍓✨
快来动手试试吧,让你的味蕾享受这份甜蜜时光!🍰💕
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