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🌟正宗潍坊肉火烧怎么做?😋

2025-03-15 06:18:53
导读 提到山东的美食,不得不提的就是潍坊肉火烧!这道小吃外酥里嫩,肉香四溢,简直是早餐界的天花板!今天就来教大家如何在家自制正宗的潍坊肉...

提到山东的美食,不得不提的就是潍坊肉火烧!这道小吃外酥里嫩,肉香四溢,简直是早餐界的天花板!今天就来教大家如何在家自制正宗的潍坊肉火烧吧~🍴

首先准备食材:面粉、五花肉、大葱、姜、酱油、盐、花椒粉等。先把面团揉好醒发,这是保证外皮酥脆的关键哦!接着处理馅料,将切好的五花肉和葱姜混合,加入调料搅拌均匀,让肉馅更加入味。💡

接下来就是制作火烧的重要步骤了:包制和烙制。将醒好的面团擀成薄片,包入调好的肉馅,捏紧封口后轻轻压扁。平底锅中倒入少量油,放入火烧小火慢煎,待两面金黄即可出锅。🔥

刚出锅的肉火烧热气腾腾,咬上一口,外皮酥脆掉渣,内馅鲜美多汁,满嘴留香!✨无论是搭配一碗豆浆还是稀饭,都让人回味无穷。快动手试试吧,让你的早餐充满幸福感~🍴💖

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