红豆小馒头卷的做法 🍞🍴

✨早餐时间到啦！今天给大家分享一款简单又美味的早餐——红豆小馒头卷！这款小馒头卷外皮松软，内馅香甜，绝对是全家人的最爱哦～😋

第一步，准备材料：高筋面粉、酵母、糖、牛奶、红豆沙和鸡蛋。先把酵母用温牛奶化开，然后加入面粉和糖揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大。😊

第二步，将发酵好的面团擀成长方形薄片，均匀地抹上红豆沙，从一端卷起，切成小段。记得每切一段都要用刀蘸点水，这样切口会更整齐哦！👀

第三步，将切好的小卷放入蒸锅中二次发酵约20分钟，待体积明显增大后，开火蒸15分钟左右即可出锅。出锅后可以撒上一点葱花或者芝麻点缀，颜值瞬间up！🌟

快试试吧，早餐有它绝对幸福感爆棚！💖

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