🌿素馅韭菜饼的做法🌿

今天给大家分享一道简单又美味的家常美食——素馅韭菜饼！💖韭菜的鲜香搭配柔软的饼皮，每一口都是满满的幸福感～快来一起学做吧！

首先准备好食材：新鲜韭菜一把、鸡蛋2个、粉丝适量、盐、五香粉和食用油。先把韭菜洗净切碎，用少许盐腌制几分钟，挤干水分备用；粉丝泡软后切小段，鸡蛋炒熟捣碎。把这些食材混合，加入调料拌匀，做成馅料。😋

接着和面，将面粉加水揉成光滑的面团，醒发15分钟。然后分成小剂子，擀成薄饼，包入馅料，像包包子一样封口，再轻轻压扁成饼状。🍳平底锅刷一层油，放入饼胚，小火慢慢煎至两面金黄即可。

出锅后的韭菜饼香气扑鼻，外酥里嫩，咬一口满嘴留香！😋快来试试这道快手早餐吧，保证让你爱上它！🌟

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