简单营养瘦肉皮蛋粥怎么做 🥣🍲
2025-03-15 12:48:32
导读 段落一:周末早晨,给自己和家人来一碗暖胃又营养的瘦肉皮蛋粥吧!首先准备好所需食材:大米、瘦肉、皮蛋、姜片和葱花。将大米淘洗干净后浸...
段落一:周末早晨,给自己和家人来一碗暖胃又营养的瘦肉皮蛋粥吧!首先准备好所需食材:大米、瘦肉、皮蛋、姜片和葱花。将大米淘洗干净后浸泡半小时,这样煮出来的粥会更加软糯。接着把瘦肉切成小块,用少许盐和料酒腌制片刻,去腥提鲜。
段落二:开火煮粥前,先用少量油将姜片爆香,再加入瘦肉翻炒至变色。随后倒入砂锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火慢慢熬煮。在此期间,可以将皮蛋切块备用,避免直接下锅导致不成形。
段落三:待粥煮至粘稠时,加入皮蛋块继续搅拌均匀,再煮5分钟即可。最后撒上葱花调味,一碗热腾腾、香气扑鼻的瘦肉皮蛋粥就完成啦!不仅操作简单,还富含蛋白质和维生素,适合全家享用。快动手试试吧!🍛🍴
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