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西芹鸟贝的做法 🍽️🌿

2025-03-15 21:25:05
导读 西芹鸟贝是一道清新又营养的家常菜,适合忙碌的工作日享用。首先准备好新鲜的西芹和鸟贝,这两种食材搭配在一起,不仅颜色诱人,还能带来丰...

西芹鸟贝是一道清新又营养的家常菜,适合忙碌的工作日享用。首先准备好新鲜的西芹和鸟贝,这两种食材搭配在一起,不仅颜色诱人,还能带来丰富的口感。西芹翠绿爽口,而鸟贝则鲜嫩弹牙,是完美的组合。

准备工作很重要!先将西芹洗净切段,鸟贝用清水冲洗干净后稍微焯水去腥。接着在锅中倒入少许橄榄油,加热后放入蒜末爆香,随后加入西芹翻炒至断生,再放入鸟贝一起翻炒均匀。这一步要注意火候,避免过度烹饪影响食材的原汁原味。

第三段:调味是关键步骤,加入适量盐、胡椒粉和少许酱油提鲜,快速翻炒均匀即可出锅。最后撒上一些葱花点缀,不仅美观还能增添香气。一道色香味俱全的西芹鸟贝就完成啦!✨

第四段:这道菜富含膳食纤维和优质蛋白质,低脂健康,非常适合追求健康饮食的朋友。快动手试试吧,让家人也能品尝到这份简单又美味的佳肴!🍴💚

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