腊肉红豆粽子的做法 🍞粽叶飘香,美味来袭!
2025-03-15 21:34:02
导读 每逢佳节倍思亲,而端午节怎能少了那飘香四溢的粽子呢?今天教大家做一款特别的腊肉红豆粽子!先把粽叶用清水浸泡半天,这样煮的时候不容易...
每逢佳节倍思亲,而端午节怎能少了那飘香四溢的粽子呢?今天教大家做一款特别的腊肉红豆粽子!先把粽叶用清水浸泡半天,这样煮的时候不容易破哦~糯米提前泡发,腊肉切丁用料酒腌制去腥,红豆则需要提前一夜浸泡。准备工作完成后,将粽叶卷成漏斗状,先放一层糯米,再加入腊肉和红豆,最后封口压实,用绳子绑紧。放入锅中加水煮沸后转小火慢炖4小时左右,香味会慢慢渗透进每一粒米中。当揭开锅盖时,粽叶的清香混合着腊肉与红豆的浓郁口感,让人垂涎欲滴!咬上一口,软糯香浓,腊肉咸香适中,红豆甜美细腻,简直是味蕾的双重享受。快动手试试吧,给自己和家人一份节日的惊喜!✨
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