🌸蒲公英菜豆腐的做法🌿

春天来了，大自然送来了美味的馈赠——蒲公英！今天教大家做一道简单又健康的【蒲公英菜豆腐】，快来一起试试吧～🍴

首先准备好食材：新鲜蒲公英叶若干、嫩豆腐一块、蒜末少许、盐适量、香油几滴。第一步是处理蒲公英，将叶子洗净后焯水，去除苦味，捞出沥干备用。接着把嫩豆腐切块，在沸水中稍微煮一下，保持形状完整。热锅凉油，爆香蒜末，再加入蒲公英翻炒，最后放入豆腐，撒上一点盐调味，淋上香油提鲜即可出锅！✨

这道菜色泽清新，口感细腻，蒲公英的微苦搭配豆腐的滑嫩，让人回味无穷。不仅美味，还富含丰富的营养哦～🌱快动手试试吧，为家人送上一份春天的健康餐！💪

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