猪小肚糯米肠怎么做 🍞🐖

最近特别想吃点有嚼劲又香喷喷的小吃，于是决定自己动手做一道传统美食——猪小肚糯米肠！💖首先准备好新鲜的猪小肚和优质糯米，将糯米提前泡水4小时以上，这样蒸煮时更容易熟透。接着把猪小肚清洗干净，用盐反复搓洗去腥味，再用清水冲洗几遍备用。把泡好的糯米加入适量酱油、盐、五香粉调味，搅拌均匀后塞入处理好的猪小肚中，注意不要塞得太满，留一点空间方便蒸煮膨胀。封口后放入锅中蒸煮约1小时，期间记得翻面确保受热均匀。出锅后的糯米肠香气四溢，切片装盘，搭配辣椒酱或甜辣酱都超美味！🍴✨自己做的不仅健康卫生，还能根据口味调整配料，快试试吧！💪

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