🌟清炒莴笋的做法 | 营养美味简单上手✨

春天到了，正是莴笋大量上市的季节！清炒莴笋不仅做法简单，还保留了莴笋的鲜嫩口感和丰富营养。今天就来教大家如何做出一道色香味俱佳的清炒莴笋吧～🍴

首先准备好新鲜的莴笋一根，去掉外皮后切成均匀的薄片或细条，这样更容易入味哦。接着准备一些蒜末和干辣椒作为调味料，增加风味。起锅烧油，先爆香蒜末和辣椒，再倒入切好的莴笋快速翻炒。🔥记得火候不要太大，保持莴笋脆嫩的口感才是关键！

为了让菜品更有层次感，可以加入少许盐、鸡精调味，最后撒上葱花点缀即可出锅。一道清爽可口的清炒莴笋就完成啦！😋这道菜低脂健康，非常适合追求健康饮食的你尝试。

快动手试试吧，让家人品尝这份来自春天的美味！🌱💕

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