土豆烧翅中 🍲🍗

标题：土豆烧翅中的做法 😋

食材准备 🛒

制作一道美味的土豆烧翅中其实很简单！你需要准备鸡翅中 500 克、土豆 2 个，再搭配一些生姜、蒜和葱来提味。调料方面，生抽、老抽、料酒、糖和盐必不可少。如果你喜欢更丰富的口感，还可以加入青椒或红椒点缀哦！

步骤详解 ✨

第一步，将鸡翅中清洗干净，在表面划几刀以便入味，然后用料酒腌制 15 分钟。土豆削皮切块，用清水浸泡防止氧化变色。热锅凉油，先煎鸡翅至两面金黄，盛出备用。

第二步，利用锅底余油爆香姜蒜，接着放入土豆翻炒均匀，加入适量生抽、老抽调色调味。倒入热水没过食材，再把煎好的鸡翅放回锅中，盖上锅盖焖煮 15 分钟。最后撒点糖提鲜，根据口味调整盐量即可出锅啦！

成品展示 🍗🥔

装盘后撒上葱花，香气扑鼻，色泽诱人。土豆软糯，鸡翅入味，每一口都是满足感！快叫上家人一起品尝吧，这道菜绝对是家常餐桌上的一颗璀璨明星！🌟

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