粗粮麦麸主食面包的做法 🍞🌾

✨想要吃得健康又美味吗？今天就来教大家制作一款既营养又饱腹感十足的粗粮麦麸主食面包！这款面包不仅富含膳食纤维，还能帮助改善肠道健康哦～🌟

首先准备好所需材料：全麦面粉、燕麦麸皮、酵母、蜂蜜、牛奶和少量黄油。先把牛奶加热至温热状态，加入蜂蜜搅拌均匀，再撒入酵母静置几分钟让它活化。接着将全麦面粉与燕麦麸皮混合，倒入酵母水揉成光滑的面团。为了让面包口感更佳，可以加入一小块软化的黄油继续揉搓，直到面团变得柔软有弹性。然后盖上保鲜膜，放置温暖处发酵约1小时，待其体积膨胀两倍大即可。

发酵完成后，将面团排气并整形，放入烤盘再次醒发20分钟。最后送入预热至180℃的烤箱中烘烤25分钟左右，金黄色的粗粮麦麸主食面包就出炉啦！😋✨

快来试试吧，给自己和家人一份健康早餐的选择～🍞💛

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