🌟醋泡萝卜下饭菜做法🍴

生活中总有一些小确幸，比如一道简单又开胃的家常菜！今天教大家做一款酸甜爽口的醋泡萝卜，绝对是米饭杀手！✨

首先准备好食材：新鲜白萝卜一根、白醋、白糖、盐和少许辣椒（可选）。先把萝卜洗净去皮，切成薄片或者条状，撒上适量盐腌制半小时，逼出多余水分。接着用清水冲洗干净并沥干备用。💡

调制酱汁是关键步骤哦！将白醋、白糖按照3:2的比例混合，加入少量凉开水搅拌均匀，再根据个人口味添加辣椒或香料。把处理好的萝卜倒入酱汁中，密封冷藏4小时以上即可享用。⏰

这道菜色泽晶莹剔透，口感脆嫩多汁，酸甜适中还能微微带点辣味，简直是拯救食欲的神器！无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，搭配一碗热腾腾的白米饭，幸福感瞬间爆棚～🍚❤️

快动手试试吧，让平凡的一餐变得不平凡！💪

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