✨炸芋头丸子怎么做？

💕芋头丸子外酥里糯，是许多人最爱的小吃之一！今天就来教大家如何制作这道美味。首先准备食材：新鲜芋头、糯米粉、糖和一些坚果碎（可选）。剥去芋头皮后切块蒸熟，趁热捣成泥，加入适量糯米粉揉成团，可以根据口味加点糖哦。接着将面团分成小剂子搓圆，就像捏橡皮泥一样简单有趣。

🍳接下来就是关键步骤啦！热锅倒油，等油温五成热时放入丸子，用中小火慢慢炸至金黄色。记得不要心急，耐心等待能让丸子更加香脆可口。当看到丸子表面变得酥脆并浮起时，就可以捞出沥油啦！

🍴刚出锅的芋头丸子香气扑鼻，咬上一口软糯香甜，简直是幸福感爆棚！如果喜欢更丰富的口感，还可以撒些芝麻或者椰蓉装饰。无论是当作下午茶点心还是家庭聚会美食，这款炸芋头丸子都能轻松俘获大家的心。快动手试试吧，让你的味蕾享受一场甜蜜之旅！🍴

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