🌟鸡蛋灌肉饼的做法🍴

今天来分享一道简单又美味的家常美食——鸡蛋灌肉饼！🍳☰这道菜外酥里嫩，蛋香与肉香完美融合，绝对让你一口就爱上！💖

首先准备食材：新鲜鸡蛋2个、猪肉馅适量、面粉适量、葱姜蒜少许。📝第一步是调制肉馅，将猪肉馅加入切碎的葱姜蒜，再加盐、酱油、料酒调味，搅拌均匀后放置一旁腌制15分钟，让肉馅更加入味。为抓取更多香气，还可以撒点胡椒粉哦！✨

接下来制作饼皮：将面粉加水揉成光滑面团，醒发10分钟后分成小剂子，擀成薄饼。然后在饼皮中间打入一个鸡蛋，轻轻封口，确保鸡蛋不会漏出。接着放入预热好的平底锅中，用中小火慢慢煎至两面金黄即可。🍳🍞

最后装盘，搭配自己喜欢的小菜，一顿丰盛的早餐或午餐就完成啦！😋🌈快动手试试吧，保证家人会对你竖起大拇指！💪

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